Xiang Qi – Kelompok 2 – Proses menghias

Makanan yang sudah siap ditempatkan di lepek kecil berwarna hitam dan di susun di atas papan xiang qi sebagai mana ada 2 orang yang sedang bermain. Satu helai rumput laut juga di tempatkan di atas papan sebagai alas 2 skewers yang menyimbolkan keadilan dan sportsmanship.

Proses plating:

1. Makanan yang telah dibuat diberikan alas lepek berwarna hitam.
2. Lepek hitam yang telah ada makanannya disusun diatas papan bermain. Setiap sisi mendapatkan 2 skewers, 2 onigiri, dan 6 susu goreng.
3. Rumput laut juga di tempatkan di atas papan bermain.
4. Di atas rumput laut ditempatkan 2 skewers.